Fabriqué en cordiérite résistante qui permet de cuire plusieurs pizzas à la suite sans les brûler sur la face inférieure. Contrairement à certains autres matériaux, la cordiérite n'absorbe pas trop de chaleur et peut résister à de fortes variations de température. Pierre précieuse cordiérite, résistante à la chaleur jusqu'à 900 degrés.
Diamètre en millimètres:
Ø 300 mm
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